大哥生日照( 1 ) 2009-04-26

大哥生日在 2009 年 4 月，內容由 yahoo blog 轉來。

2009-04-26 00:48

自學的電腦合成照

2009-04-23 15:30

陳皮蒸九孔鮑

牛肉炒芥蘭苗

西蘭花螺片

香煎腐皮餅

材料是鮮腐皮 + 鷹栗粉 +調味。
將腐皮沖洗，用暖水浸軟後撕碎，放下鷹栗粉，調味料拌勺，好似煎 pancake 咁慢火至金色即成。可下蔥，蝦米，元茜都得，素食都 ok。
腐皮要軟身。去旺角通菜街 34 號 2 樓前座 成利鮮竹批發，最少１斤賣。逐張摺起放冰箱急凍可隨用隨有。
通菜街/ 山東街 corner ，面向亞皆老街、右手邊，有白色招牌在頭頂看。我買咗20 年多有。


有１２款在金碧閣私房菜內，請找看，還有很多未上載。我 d 係粗菜  o黎 架  jar。

枝竹炆冬菇 (齋)

一舊舊圓扁形既係用鮮腐皮做，可以叫做素鮑片，造法似做素鷄咁，又係浸軟 + 調味，用錫紙捲圓形( 要實d オ有效果)用棉線綑住再蒸，涼後拆開便成。

瑤柱蛋炒飯

新的開始、新環境、新希望

以前用開 Yahoo Blog .現在要搬屋了。
希望有新環境、新希望。
每日搬一些，希望不會流失。

百樂酒店自助餐 2011 7 22

昨晚得兩枝公食晚飯，例牌又係去食自助餐，去邊 ？梗係 Park Hotel 啦。酒保肥 Tony哥哥話整 D 熱紅酒比我地試下，小工 Jeff 拿上來，原來又唔錯，煮過 D紅酒冇左酒精，唔會飲醉而且仲好有益。餐廳昨晚好多人，好在都有人招呼 ，鮮橙汁、紅酒、魚生、蟹腳都自動埋位。經理David 哥哥臨放工先埋黎打招呼，傾左幾句 ，佢話好忙，又要準備賣中秋月餅券，老公二話不說買左4張。(送比親家和大廈員工/每人一個)

鮮 榨 橙 汁 (橙貴、所以要飲)

http://blog.xuite.net/judithcpl/hkblog/119254063

亞仔上星期去韓國上堂 ~

亞仔上星期去韓國上堂 ~ 
跆拳道 『 Taekwondo 』 第23 屆 導師 訓練

↑↑Grand Master KANG, Shin Chul.↑↑

↑↑Honorary Grand Master In Sik Hwang.↑↑

↑↑Professor Kwak Taek Yong @ Yong In University, Korea↑↑

http://blog.xuite.net/judithcpl/hkblog/119254069

磁石婚 (20周年) 的菜單

呢張係磁石婚 (20周年) 的菜單，

當晚同好友聚餐之後，

6 月便移民加國。

張菜單仲係用人手寫，菜名幾文雅。

咁你知唔知每度菜係乜內容？？？

http://blog.xuite.net/judithcpl/hkblog/119254073

飲紅酒

老公唔知做乜咁有興致要飲紅酒

開左支 2001 年嘅酒

10 年 wor , 而家會唔會升左值呢 ？

呢個 Brand 係咪好嘢？

唔識、唔識、唔識、唔識

       

 

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